GUIPUZCOA GUIPUZKOA

Datos del Pueblo	Astigarraga
Pueblo	Astigarraga
Municipio	Astigarraga / Comarca: Donostialdea San Sebastian
Provincia	Guipuzkoa - Guipuzkoa
Comunidad	Pais Vasco - Euskadi
Habt. / Ine 2004	4151
	Ayuntamiento
Dirección	Foru Enparantza 13
Código postal	20115
Teléfono	943 33 50 50
Fax	943 33 52 44
Oficina Turismo	Contactar con telf. citado
Web Oficial	Astigarraga
Web de Interés	Astigarraga web de la Diputacion
E-mail municipio	udala@astigarraga.net
	El paisaje es un claro ejemplo de los cambios que el hombre viene provocando en el entorno desde tiempos remotos. Diferenciándose por un lado la Ribera, modelada y definida por el Urumea, surcada por huertas e invernaderos, presionada por la expansión urbanística e industrial, y por otro lado el resto del municipio con un marcado carácter rural, donde caseríos, praderas de siega, manzanales, bosquetes de frondosas y repoblaciones de especies exóticas son sus elementos más destacados. El clima y las condiciones del terreno, su aptitud como alimento humano y ganadero además de como base para la elaboración de sidra determinaron la abundancia de manzanales en este territorio. La primera noticia documental sobre su cultivo se remonta al año 1.104. Antiguamente, todos los caseríos tenían su manzanal y muchos de ellos su lagar, con el que elaboraban sidra para el consumo familiar. Por otro lado al ser consumida en lugares públicos, pasó a ser una faceta más del modo de vida tradicional. Su elaboración y consumo, decayó a mediados de este siglo, debido al abandono del caserío y a la aparición en el mercado de nuevas bebidas. Hoy en día, la actividad sidrera, entre lo tradicional y lo industrial, se encuentra en plena expansión ante la floreciente popularidad que ha adquirido la asistencia a los establecimientos donde se elabora. Caserios y Patrimonio de interes: PARROQUIA DE SANTA MARIA DE LA ASUNCION PALACIO DE MURGIA ERMITA DE SANTIAGO CASA CONSISTORIAL NOBLEZA PLAZAETXEA GOIKOETXEA BORTANEA PUENTE DE ERGOBIA Astigarraga, celebra sus fiestas patronales del 24 al 26 de julio en honor del Apóstol Santiago y el 16 de agosto, festividad de San Roque. Con tal motivo se organizan múltiples actividades de todo tipo, destacando entre otras, las deportivas y las de deporte rural en particular. Los días 22 al 25 de agosto se celebran las fiestas del barrio de Ergobia, con gran profusión de actos que engloban deporte rural, calejiras populares, etc. El día 15 de mayo, bajo la advocación de San Isidro Labrador se celebra en el barrio de Bentas una concurrida romería popular, procesión incluída, que se completa con animadas competiciones de deporte rural, partidos de pelota y música. (ftes. ver los links)